京のふるさと産品協会ニュース

「京のおもてなし ―2022・早春―」が始まりました。 (実施期間:令和4年2月1日(火)~2月28日(月)) 以下のURLからキャンペーンページをご覧ください! http://kenko-kyoyasai.jp/omotenashi/  この企画は、京都府内産の農林畜水産物の美味しさや魅力を飲食店に紹介し、それらを使った料理を「京のおもてなしメニュー」として提供してもらうことで、府内産食材の消費拡大・生産振興につなげることを目的としています。 京都府内の飲食店46店舗で京のブランド産品をはじめとした京都府産の野菜や京の肉、京都米や宇治茶などの食材を5品目以上使用する特別メニューが提供されており、和洋中の様々なジャンルのメニューで京都府産食材を楽しむことができます。 ...

旬の京野菜がご自宅に届く! オンライン料理教室(第2弾)を開催【東京ガス×京のふるさと産品協会】 12月4日(土)10:30〜12:00、14:00〜15:30 計2回 「旬の京野菜を味わう」オンライン料理教室を開催します。皆さま、ぜひご参加ください!! 【メニュー】 (1)えびいも(こえびちゃん)の豆乳味噌グラタン (2)京丹波大黒本しめじの炒めなます 【申込方法】 イベント運営ウェブサイト「イベントレジスト」でチケット購入  https://eventregist.com/e/kyoyasai1204 【募集期間】 11月1日(月)〜11月28日(日)23:55 ※先着順 【参加費】 2,500円(税込/旬の京野菜セット(えびいも(こえびちゃん)と京丹波大黒本しめじ、金時にんじん)込/送料込)  ...

■参加者:31名 ■内容 〇産地中継 「えびいも」ほ場から久美浜生産者(増馬さん) 「堀川ごぼう」ほ場から間人生産者(野木さん) にインタビュー ■(主催)京のふるさと産品協会(協力)JA京都 Youtubeで当日の様子をご覧いただけます! YouTubeへ 堀川ごぼう(丹後町間人) えびいも(久美浜町) 参加者が食いついた堀川ごぼう収穫シーン えびいも掘り起こしシーン 生産者・JA・産品協会で産地情報をお届けしました ◆参加者の声 ・堀川ごぼうの圃場や収穫シーンは初めて見た! ・次回も参加したい ・生産者のこだわり、苦労が伝わった などの声が寄せられました。 参加者の声を生かし、冬野菜でも実施予定です。...

旬の京野菜がご自宅に届く! オンライン料理教室を開催【東京ガス×京のふるさと産品協会】 11月13日(土)10:30〜12:00、14:00〜15:30 計2回 「旬の京野菜を味わう」オンライン料理教室を開催します。皆さま、ぜひご参加ください!! 【メニュー】 (1)九条ねぎの豚バラ巻き〜柚子胡椒ドレッシング〜 (2)京こかぶのポタージュ 【申込方法】 イベント運営ウェブサイト「イベントレジスト」でチケット購入  https://eventregist.com/p/tokyogas-cookingonline 【募集期間】 10月1日(金)〜11月3日(水)23:55 ※先着順 【参加費】 2,500円(税込/旬の京野菜セット(実習用の九条ねぎと京こかぶ)込/送料込)  ...