京都のやさい「京野菜」

おいしくて信頼できる「京のブランド産品(京マーク)」

京マークをご存知でしょうか。「京都」の文字に、京都の頭文字「K」を形どったデザインのマーク……

京料理の主役にもなる『賀茂なす』

「惚け茄子」と書いて「ぼけなす」と読む。大きくなりすぎて、艶もなく、水っぽくておいしくない……

奇跡のとうがらし『万願寺甘とう』

とうがらしを漢字で書くと「唐辛子」。その意味は「唐(中国ではなく、外国を意味する)」から伝……

冬を代表するブランド京野菜「えびいも」

冬の京野菜を代表する品目「えびいも」。その来歴は古く、安永年間(西暦1700年代後半)にさ……

京野菜が磨いた京料理の技

たん熊北店代表取締役 栗栖正博氏 京料理とは何か。改めて問われると、意外に答えにくい。そも……

京野菜PR動画集

京野菜をPRする動画です。

京野菜を知る

京マークとは?

京マークとは?

優れた品質の保証と、安心安全な生産方法の証「京のブランド産品マーク(京マーク)」について、詳しくご説明しています。

京のブランド産品

京のブランド産品

京のブランド産品の認定を受けた京野菜や他の農林水産物をすべて掲載しています。

京野菜レシピ

京野菜レシピ

ブランド京野菜を使用した、簡単レシピのご紹介です。是非ご家庭でお試しください。

京野菜を買う

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首都圏と近畿圏における、京野菜取扱店のご紹介です。

京野菜を食べられるお店

京野菜を食べられるお店

京都府内、京都市、東京都内にて、京野菜が食べられる提供店のご紹介です。

京のブランド産品30周年

京のブランド産品30周年

京のブランド産品は平成30年に
30周年を迎えました。

京野菜情報