京野菜レシピ

簡単!京野菜レシピ(動画)

京みず菜の豚巻きポン酢醤油焼き

京たけのこのから揚げ

※現在、賀茂なす・万願寺甘とう・伏見とうがらし・京山科なす・紫ずきん・京 夏ずきん・堀川ごぼう・えびいも(こえびちゃん)・聖護院かぶ・花菜・聖護院だいこんのレシピ動画がご覧いただけます。

レシピ一覧

ピンクラベルのレシピは、京野菜検定公式テキスト〈料理部門〉『旬をたのしむ京野菜―料理知識とレシピ』より引用しています。

黄色ラベルのレシピは、「子どもも喜ぶ!京野菜レシピコンテスト」(2018年度、2019年度)の入賞レシピです。

丹波くりのレシピ一覧

丹波大納言小豆のレシピ一覧

新丹波黒のレシピ一覧

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