黑豆飯

2017/08/07 黑豆飯

材料（4人份）

• 糯米…1/2 杯
• 米…1杯
• 黑豆…50g
• Ａ
  酒…1大匙
  鹽…1/4 小匙
  水…1＋1/2 杯

作法

1. 將米和糯米混合後清洗，置於竹籃上約30分鐘。
2. 洗淨黑豆後擦乾水，用平底鍋和弱火煎至香味跑出。
3. 將米和黑豆還有A放入飯鍋，按下開關。