新型コロナウイルス感染症により大きな影響を受ける料飲店、消費が低迷する京都府産農林水産物を応援する「京料理・地元農林水産品持続支援プロジェクト」では、地元農林水産品を使ったレシピ動画「おうちで料亭ごはん」を配信しています。一流料理人の手による調理をお楽しみいただくとともに、ご家庭でもぜひお試しください。
新型コロナウイルス感染症により大きな影響を受ける料飲店、消費が低迷する京都府産農林水産物を応援する「京料理・地元農林水産品持続支援プロジェクト」では、地元農林水産品を使ったレシピ動画「おうちで料亭ごはん」を配信しています。一流料理人の手による調理をお楽しみいただくとともに、ご家庭でもぜひお試しください。
山ばな平八茶屋 園部 晋吾 氏
平等院表参道 竹林 下口 英樹 氏
下鴨福助 安念 尚志 氏
京懐石 美濃吉 佐竹 洋治 氏
京料理鳥米 田中 良典 氏
南禅寺 瓢亭 髙橋 義弘 氏
木乃婦 髙橋 拓児 氏
有職料理 萬亀楼 小西 雄大 氏
抹茶料理 辰巳屋 左 聡一郎 氏
杢兵衛 寺田 慎太郎 氏
